お肉はお肉でも
こんにちは!
外干しの洗濯物も乾きにくくなって参りました。
例年よりは暖かいとか?
今ぐらいの気温が心地よい、過ごし良い♪
今回ご紹介する食欲の秋はこちら。
圧巻の量。重なり合う鶏達でございます。
すき焼きというと牛のイメージがあると思うのですが、
この日は鶏のすき焼きを頂きました。
牛脂の代わりに鶏皮を使用。
玉子も見たら分かる美味しいやつや!←「イッテQ お祭り男」参照
と言わんばかりの綺麗なオレンジ色の黄身でして。
相乗効果が最高でした。
〆はしっかりとうどん。
牛に比べてヘルシーな鶏。
美味しかった^^
「鶏すき焼き 関西 おすすめ」
早速検索してみようかと思います。笑
今週もよろしくお願い致します!